AHGZ.de stellt am 19.06 den jungen Geschäftsführer des Saarbrücker Vapianos Philipp Köth vor.
SAARBRÜCKEN. Philipp Köth (23) lenkt seit Herbst 2008 die „Vapiano“-Dependance als deren jüngster Geschäftsführer weltweit. Unter seiner Leitung habe sich der rund 900 Quadratmeter große gastronomische Franchisebetrieb in Windeseile einen guten Namen gemacht, erklärte das Unternehmen. Es bietet 200 Plätze innen, 70 auf der Außenterrasse.
Köth war vor vier Jahren während des BWL-Studiums in Düsseldorf gleich Feuer und Flamme, als er dort das Vapiano-System als Kunde kennenlernte: „Der Gedanke, damit zu Hause in Saarbrücken mein eigener Chef zu werden, ließ mich nicht mehr los.“ Als dann an die Räumlichkeiten eines großen Sportfachgeschäftes frei wurden, schlug er zu. Vor und beim Start wurde er begleitet und unterstützt von Gründungsprogrammen der IHK und des Wirtschaftsministeriums.
„Die Saar-Wirtschaft wird stark geprägt von der Arbeit kleiner und mittlerer Unternehmen“, sagte Ressortminister des Saarlandes, Joachim Rippel: „Landesregierung und Partner leisten deshalb gerne Unterstützung beim Start in die Selbständigkeit sowie beim Sichern junger Betriebe, damit gute Ideen am Markt - wie diese von Philipp Köth - ihre Chance bekommen.“
www.vapiano.com
Quelle: www.ahgz.de, Quelle Foto: www.sog.saarland.de